【催事】「フランスマルシェ」トレッサ横浜に登場します（6/12金―6/14日）

BIGOT TOKYOは「トレッサ横浜」月間特別イベントにて開催される
「フランス・マルシェ２０１５」に6/12―6/14の期間特別出展いたします。

トレッサ横浜は、
横浜市の姉妹提携都市フランス・リヨン市の市街地をイメージして作られた
関東エリア初のオートモール＆ショッピングシティ。

パン、チーズ、デセールとフランスの美食が集まるこのマルシェ。
是非みなさまお誘いあわせの上、お越しください。

http://www.tressa-yokohama.jp/

【メディア掲載】ＮＨＫエデュケーショナル「みんなのきょうの料理」の「プルーンパンのコンテスト」

ＢＩＧＯＴ ＴＯＫＹＯ（ビゴ東京）オーナーシェフ藤森が、ＮＨＫエデュケーショナル「みんなのきょうの料理」ウェブ版「プルーンパンのコンテスト」の審査員をつとめます。今回「パンのある食卓」をテーマにおうちでも簡単にできる“プルーンピューレ”を使ったパンのアイデアレシピを大募集！審査委員をつとめる藤森による、レシピづくりのヒントが詰まったレクチャー動画も随時公開されます。どうぞご覧ください。
▽みんなのきょうの料理（外部リンク）
http://www.kyounoryouri.jp/contest/prune2015/index.html