【メディア掲載】ＮＨＫエデュケーショナル「みんなのきょうの料理」の「プルーンパンのコンテスト」

ＢＩＧＯＴ ＴＯＫＹＯ（ビゴ東京）オーナーシェフ藤森が、ＮＨＫエデュケーショナル「みんなのきょうの料理」ウェブ版「プルーンパンのコンテスト」の審査員をつとめます。今回「パンのある食卓」をテーマにおうちでも簡単にできる“プルーンピューレ”を使ったパンのアイデアレシピを大募集！審査委員をつとめる藤森による、レシピづくりのヒントが詰まったレクチャー動画も随時公開されます。どうぞご覧ください。
▽みんなのきょうの料理（外部リンク）
http://www.kyounoryouri.jp/contest/prune2015/index.html