【重要なお知らせ】ドゥースフランス:プランタン銀座2017年3月中旬までお休みします

いつもドゥース・フランス（プランタン銀座店）をご利用いただき、ありがとうございます。

このたび、プランタン銀座の ｢マロニエゲート銀座｣ へのと改装･再出発に伴いまして、私どもドゥースフランスも2017年1月1日より3月中旬のリニューアルＯＰＥＮまでの期間、店頭営業はおやすみを頂戴いたします。

プランタンが銀座の地に開業した1984年より、 ドゥースフランスはビゴの店東京第一号店として 「本物のフランスパンを通して フランスの豊かな食文化東京を日本中のみなさまに知って頂きたい」 という想いのもと、32年間、一度も休むことなく パンを焼き続けてまいりました。
BIGOT TOKYOの起点ともなったドゥース・フランス（プランタン銀座店）。

ムッシュビゴの教えのもと、シェフFUJIMORI率いるチームビゴは、フランスでは「あたりまえ」、けれど日本ではまだまだ知られていない、そんな フランスパンやフランス菓子をたくさんお届けしてまいりました。

それらは 当時「トレンド」としてテレビや雑誌など多くのメディアに取り上げていただき、放映・掲載直後からは店頭に行列ができる。そんな時代を経て、 フランスパン、天然酵母のパン、またお菓子ではカヌレにクイニーアマンにガレットデロワなど、そんなパンやお菓子たちがいまでは「定番」となりました。

たくさんのお客様に可愛がっていただけたからこそ、32年間という時を刻むことができました。

2017年3月中旬にプランタン銀座は運営するプランタン銀座社から、「マロニエゲート銀座」として再出発しますが、私共も初心を忘れず また気持ちを新たに、 ひとりでも多くのお客様に喜んでいただけるようより一層努めまいります。

生まれ変わるドゥース・フランス、マロニエゲートを どうぞお楽しみに！