【イベント】5/9トークイベント 『パンの人 仕事と人生』刊行記念(二子玉川蔦屋家電)

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いつもご利用いただきありがとうございます。イベントのご案内です。

この春出版されました、
パン文化を牽引し、パン好きの間でも大人気の5店舗をつくったプロフェッショナルたちの、
人生と仕事のストーリーをまとめた『パンの人 仕事と人生』。
本書の刊行を記念し、シェフFUJIMORIと、
「Zopf(ツオップ)」の伊原靖友さんによるトークイベントが開催されます。

■ 会期:2017年05月09日(火)
■ 時間 : 13:00~14:30
■ 場所:  二子玉川 蔦屋家電  場所 2F ダイニング 

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今回は本書に入りきらなかったパン作りへのこだわりや、
世界・日本のパンを取り巻く状況などを、トーク予定。
みなさまのご参加、お待ちしております。

お申込み・詳細はコチラから(外部リンク)

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【イベント】 ホビークッキング「フランスパンのおいしい食べ方&バター」をお教えします

shoku

いつもご利用いただきありがとうございます。
4月27日(木)、東京ビックサイトで開催されるホビークッキングフェアにて
シェフFUJIMORIが「フランスパンのおいしい食べ方&バター」と題しミニ講座を行います。

■ 会期:4月27日(木)
■ 時間:15:30~16:00
■ 内容:フランスパンのおいしい食べ方&バター   
【メニュー】 フランス産小麦を使ったバゲットスペシャル
フランス産バターを使ったクロワッサン
【定 員】 40名 (予約なし 先着順)

バゲットやクロワッサンの試食を用いてバターの違いが分かる食べ比べなどをします。
また本講座はホビークッキングフェアにご入場の方のみ、参加可能でございます。
入場・チケットについてはコチラからご確認ください。 (外部リンク)

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