【メディア】日本テレビ「zip!」(3/16オンエア)

3月16日(木)オンエアの日本テレビ「zip!」より、「Boomers! マロニエゲート銀座注目店!」として、ビゴの店 銀座店で展開中の「桜Breads」より桜あんのフランスパンをご紹介いただきました。

「桜Bread」より、
●桜あんのフランスパン(左)は、桜の塩漬けをのせた可愛らしいまん丸のフォルムに、たっぷりと桜餡をつめ、朝食やちょっとしたティータイムにも活躍してくれる逸品。思わず日本茶とマリアージュさせたくなるような、そんな味わいです。
●桜のフランスパン(右)は、シンプルなフランスパンに桜の葉の塩漬けをたっぷりと練りこみました。簡単に手でちぎり分けられるので、パンナイフのないシーン、お花見などでも大活躍する逸品。無塩バターとの相性がばつぐんで、お食事にも最適です。また、あんこを合わせてスイーツとしてもお楽しみいただけます。

ぜひ、おためしください。

 

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☎銀座店: 03-3561-5205


【メディア】Abema news(1/6夕方)/ドゥース・フランス

いつもご利用いただきありがとうございます。
2016年12月31日で営業に幕を閉じたプランタン銀座店の様子が、
1/6日(金)のAbema TV「Abema news」に登場。
ドゥース・フランスからも3アイテムほどご紹介をさせていただきました。

オンエアは1/6日(金)夕方18時頃の予定。

▶ https://abema.tv/now-on-air/abema-news
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ぜひ、ご覧くださいませ。


【メディア】ガレットデロワをご紹介いただきました(All Aboutまとめ)

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BIGOT TOKYOのガレット・デロワをAll Aboutまとめにて掲載いただきました。

▼新年に!フランス伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」おすすめ6選
https://allabout.co.jp/matome/cl000000018431/

年内は12/29より販売を開始いたします。
皆様、ぜひ2017年もBIGOT のガレットで新年をお祝いください。

ガレットデロワのお話を読む


【メディア】12/3NIKKEプラス1にシュトーレンが掲載されました

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12/3付 NIKKEIプラス1「何でもランキング」にてBIGOT TOKYOはの仏アルザス風シュトーレンが掲載されております。
ビゴのシュトーレンはいまも昔も変わらず「アルザス風」。バター薫る贅沢な味わいです。
冬のギフトやご自宅でのティータイムに大変おすすめです。
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▼Stollenのおはなし
http://bigot-tokyo.co.jp/histoire_stollen.aspx


【メディア】Mart12月号に掲載

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光文社Mart12月「本当においしいサンドイッチ」特集に
BIGOT TOKYOよりさぎぬま店のカスクルートやサンドイッチが
掲載されております(p136)。

長年お客様にご支持いただいているカスクルートの御示唆の秘訣や
人気定番商品「たまごサンド」のこだわりの製法などもご紹介。

ぜひご覧ください。

 

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【メディア】雑誌Hanako12月号に掲載

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雑誌「Hanako(2015.12.10発行)」にて
銀座店ドゥース・フランス ビゴの店のフランスパン「マーガレット」をご紹介いただきました。

お花型のフランスパン「マーガレット」はナイフ要らずの優れもの。
この時季人が集まるパーティなどでも大活躍。
ぜひお試しください。


【メディア】「飲食の戦士たち」に出演しております

いつもご利用いただき有難うございます。

ただいまBIGOT TOKYOオーナーシェフ藤森がウェブメディア「飲食の戦士たち」に出演しております。

飲食業界をリードする企業の社長の生い立ちから生き様、独立までの軌跡を紹介するシリーズ、
思い出の写真と共に、企業理念とそれを掲げるに至った経緯、今後のビジョン、人材観などを語っております。

飲食業界を志す方、もっと上のレベルで働きたい方、そしてこれから独立を志す方、必見です!
どうぞご覧くださいませ。

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